Περιγραφή
Επιφάνεια κοπής κατασκευασμένη από ξύλο ακακίας διάστασης 50x15x2cm.
Με εργονομική λαβή για εύκολο και σταθερό πιάσιμο.
Πάνω στο ξύλο κοπής μπορείτε εύκολα να τεμαχίζετε, να ψιλοκόβετε ακόμα και να σερβίρετε το ψημένο κρέας, αλλαντικά, τυριά και φρούτα.
Οι ξύλινες επιφάνειες κοπής βοηθούν, να μαχαίρια να διατηρούνται κοφτερά και να μην χαλάνε οι λεπίδες τους.
Καθαρισμός: Καθαρίστε αρχικά το ξύλο με αλάτι και ξύδι ή τρίβοντάς το με μια λεμονόκουπα και από τις 2 πλευρές και αφήστε το για 10 λεπτά για να απομακρυνθούν οι δυσάρεστες μυρωδιές.
Πλύντε το με νερό και απορρυπαντικό, αλλά χωρίς σφουγγάρι, μπορείτε βέβαια να χρησιμοποιήσετε μια καθαρή πετσέτα για να απομακρυνθούν τυχόν υπολείμματα. Στην συνέχεια σκουπίστε το καλά με απορροφητικό χαρτί ή πανί και αφήστε το να στεγνώσει σε όρθια θέση.
Συντήρηση: Αν θέλετε το ξύλο κοπής να διατηρείται πάντα σαν καινούριο το μόνο που έχετε να κάνετε είναι κάθε 1-2 μήνες να ρίχνετε 2-3 σταγόνες λάδι και να το τρίβετε με ένα πανί.
Προσοχή: Ο καθαρισμός της επιφάνειας κοπής πρέπει να ακολουθείτε άμεσα όταν έχετε κόψει πάνω της νωπά κρέατα όπως το κοτόπουλο πριν την χρησιμοποιείστε ξανά.