Άρθρα

Το Υλικό Κατασκευής των Ιαπωνικών Μαχαιριών Kai

Πόσο σημαντικό είναι το Υλικό Κατασκευής των Ιαπωνικών Μαχαιριών Kai ; Η εταιρεία Kai, από το σχεδιασμό ως την ολοκλήρωση του κάθε μαχαιριού,…

Kai: Από την Παράδοση των Θρυλικών Σαμουράι στη Σύγχρονη Ιαπωνική Κουζίνα

Η Ιαπωνική Εταιρεία Kai Για πάνω από 100 χρόνια, η εταιρία Kai παράγει μαχαίρια σύμφωνα με τον παραδοσιακό τρόπο κατασκευής σπαθιών των…