Περιγραφή
Σετ 7 μαχαιριών της σειράς maitre σε ξύλινη βάση οξιάς από την Icel.
Τα μαχαίρια της σειράς Maitre είναι κατασκευασμένα από σφυρήλατες λεπίδες από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα με χρώμιο-μολυβδαίνιο-βανάδιο (X50CrMoV15).
Οι σφυρήλατες λεπίδες παράγονται με τη μέθοδο θέρμανσης του ανοξείδωτου, ακολουθούμενη από τη διαμόρφωση της λάμας. Χαρακτηρίζονται από μια ισχυρή ενίσχυση, είναι βαρύτερα, μπορούν να φτάσουν σε μεγαλύτερη σκληρότητα και απαιτούν λιγότερη ακόνισμα.
Η λαβή είναι αντιολισθητική και απόλυτα εργονομική, κατασκευασμένη από πολυοξυμεθυλένιο και εφαρμόζει απόλυτα πάνω στην ενιαία λάμα με πριτσίνια από ανοξείδωτο χάλυβα.
Βάση κατασκευασμένη από φυσικό ξύλο οξιάς με αντιολισθητικά ποδαράκια.
Ένα ιδανικό σετ μαχαιριών για επαγγελματίες αλλά και ερασιτέχνες μάγειρες.
Σε κουτί δώρου.
Το σετ αποτελείται από:
Μαχαίρι του Chef 20cm
Μαχαίρι κοπής κρέατος 20cm
Μαχαίρι ψωμιού 20cm
Μαχαίρι γενικής χρήσης 16cm
Μαχαίρι ξεφλουδίσματος 10cm
Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 16cm
Ακονιστήρι Μασάτι 25cm